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雪域精粹(11/14)
奶锅洗净，擦干水分，掺水，上灶，下冷饭起火，最大档熬煮。
龙利鱼半斤，洗净。
搅拌机洗净。龙利鱼按自然纹路切块装进搅拌机打茸，倒出装碗。
白菜芯洗净，切块，装进搅拌机。
不添加水，直接打成汁。
转小火，将蔬菜汁倒入奶锅饭内。
搅拌均匀。
将鱼茸迅速搅拌融入蔬菜粥内。
搁半勺盐调味。
装盘。
装盘。
装盘。
装盘。
走菜。