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嗨,玛德琳。(1/12)
食材准备
黄油隔水融化。
融化的黄油取一点涂抹模具撒上低粉,做好防粘处理。
鸡蛋+糖打入盆里,手动打蛋器拌均匀
筛入低粉
拌均匀
倒入融化的黄油搅拌均匀
倒入瓜子仁
装入裱花袋冰箱冷藏20-25分钟左右
拿出回温,挤入模具,震一下。
烤箱提前预热170度10分钟。中层, 170度烤30分钟左右。每家烤箱温度不同自行掌握。
出炉。