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江西毛豆炒牛肉#蔚爱边吃边旅行#(6/6)
牛肉切薄片，一茶匙盐1勺料酒少许胡椒粉淀粉码好备用
毛豆提前剥好
热锅冷油下蒜头爆香加入牛肉
炒至牛肉变色加入洗净的毛豆
加入酱料加入一碗温水，中小火焖煮十分钟
汁收干装盘