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红椒冬笋鸡丝#樱花味道#(0/8)
准备好原材料；
鸡脯肉切成细丝后加入适量的盐、生抽、料酒和淀粉等调味；
烧锅开水， 将冬笋丝放入里面焯水， 注意焯水时加入少许的盐和糖；
热锅凉油， 放入腌制好的鸡丝进去翻炒；
翻炒至鸡丝变色后放入焯过水的冬笋丝；
继续翻炒几下， 再加入适量的盐调味；
最后加入红椒丝翻炒直至变色即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。
端上桌了。