把西红柿、葱、蒜、火腿切好备用。鸡蛋打好，打的时候放点糖和盐。2、锅预热，煎鸡蛋，煎好盛起。把葱蒜放入锅炒香，然后放入火腿肠炒，时间大概1分钟，炒好装起。3、锅里倒油放入西红柿，翻炒四下放入一点盐，糖，料酒。然后装盘，注意，西红柿在锅里翻炒的时间不能太长。4、锅里放水，大火烧开，放入面条和西红柿。5、两分钟后放入鸡蛋和火腿。6、煮好了放盐调味，在放点葱叶(●°u°●)​ 」