取一整块鸡胸肉中后较厚的那一边片成两片,表面上划两刀,腌制时能够比较入味,一片是一人一顿的量。
让调料充分融合,拼命按摩鸡胸肉后盖好密封盒放置冰箱内冷藏一夜。
最后裹上全麦面包糠。面包糠是我自己制作的,超市里好像很少有卖全麦面包糠的,所以我就按照网络上的面包糠自制方法,自己买全麦吐司制作的。
沙拉材料大合照,就是将自己喜欢的蔬菜洗洗切切,摊好的鸡蛋切丝,我还加了一小条全麦吐司,最后拌一拌淋上番茄酱即可。
取一整块鸡胸肉中后较厚的那一边片成两片,表面上划两刀,腌制时能够比较入味,一片是一人一顿的量。