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牡蛎虾仁与土豆的邂逅(7/13)
材料大集合。活皮虾洗净，剥虾仁，去虾线。土豆提早用高压锅压熟。
热锅倒油，煸炒胡萝卜丁。
加入土豆一起翻炒。
加水，没过土豆哦！
水开加入虾仁。
加入牡蛎。
加牡蛎。此时加盐调一下味。
继续烧开，不要太长时间，不然牡蛎会老。
加芹菜末。
水淀粉勾芡。
这样一锅色香味俱全的菜出炉了。
小朋友来一碗。
怎么样，看着就想吃吧！