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香草牛排土豆(5/8)
牛肉切1.5cm厚的片放至室温用厨房纸巾擦干水分，土豆带皮洗净切块，洋葱切条，大蒜对半切开，备用。
牛肉放保鲜袋里用工具捶打一下（捶打过后肉片会变薄）两面均匀的撒海盐和黑胡椒碎，用手拍打或者按摩一下。
放入迷迭香继续按摩一下。（没有迷迭香可以用干百里香或者罗勒叶）
均匀的撒上洋葱一旁腌制。
土豆加蒜粒、黑胡椒碎、甘牛至、海盐、橄榄油拌匀备用。
烤盘铺锡纸，锡纸刷橄榄油。
牛排土豆入烤盘，牛排表面刷融化的黄油。（也可以刷橄榄油）
烤箱预热上下火220度烤14分钟，中间翻一次面，出炉牛排撒黑胡椒碎迷迭香。（牛排烤14分钟是全熟）