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芦笋炒肉片儿童(
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把肉洗净切成片。备用!这里我没有提前腌制,给孩子吃不要放太多调味品。
芦笋用削皮器把皮削了,削好洗干净,斜刀切大概小拇指的长短,锅里水烧开,入切好的芦笋过一下!大概10来秒。这是为了芦笋的颜色好看。
甜椒我买了一个红色一个黄色!这次我每个甜椒只用了1/4!洗净,从甜椒中间切开,切好一半再从中间切开!然后横着切成条!
口蘑洗尽切片备用
开始做了啊,锅里倒入适量的油!油热下入肉片翻炒,肉片断生放入切好的蒜片,炒香后放入口蘑继续翻炒,口蘑炒软倒入过了水的芦笋和甜椒翻炒!加入适量的盐和鸡精翻炒一分钟就可以盛出了!