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韭菜盒子(5/7)
和面。（面粉分两份，3分之二2的面粉加开水，搅成面絮，放凉后和面，3分之1用凉水活，然后活到一起。）放置一边醒。
炒馅。（鸡蛋炒碎后加入粉条炒，最后放韭菜，注意韭菜不要太小，切寸断。然后调味，出锅。）
擀面皮。（分成小剂子，大小自己随意）
包盒子。
上电饼铛烙成两面金黄，即可
翻面煎。
出锅，开吃。