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葡式蛋挞(全蛋无浪费篇)(3/5)
将淡奶油、牛奶、白砂糖混合在一起隔水加热至糖融化(记住别烧开了)。
等到奶液完全冷却后(一定要完全冷掉哦)加入3个鸡蛋搅拌均匀
搅拌均匀后可以把烤箱打开预热10分钟。
趁着预热的时间把蛋液盛入蛋挞皮(8-9分满)上下火220度烤25分钟就可以出炉了
完成啦~(出炉后马上用盖子盖住闷一下口感更好哦)我这个菜单能做21个蛋挞，不需要这么多的可以食材除二。