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奶香花生牛轧糖(0/13)
进烤箱用150度中层烤15-20分钟，等不烫手后去皮
水、白糖、麦芽糖、盐少许放进锅里，用小火煮
边煮边拌，用铲子把锅子边上的要铲一下，以免粘锅
煮到130度左右即可，如果要吃硬的花生糖建议煮到140度
蛋清打进盆子里，倒入煮好的糖浆 迅速的用打蛋器打，动作慢了蛋清要结块了
倒入软化的黄油，继续打
倒入奶粉，拌均匀
再加入之前打发好的蛋清
最后加入花生仁
放进黄金烤盘内，压实
凝固后切成小块
我喜欢小时候的这种糯米糖纸包，然后再用漂亮的糖纸包在外面
这样包装好送人很棒