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香辣烤鱼(2/7)
把各种蔬菜切好。
鱼清理好用厨纸擦干净，备用。
葱姜蒜和各种酱料腌制一下，顺便把五花肉也腌制一下，鱼要配上白肉用才会香香哒！
烤箱的叠子刷好油，放一些蔬菜垫底。
码上鱼再把五花肉塞一些再鱼肚子里，和旁边，撒上一些蔬菜。顺便抹点油！
烤上鱼的同时再用炖锅把油煸香葱姜蒜和豆瓣酱，再加大骨汤。喜欢吃辣的可以自己加一些干辣椒和青红辣椒！
待鱼烤好后把烤鱼码在炖锅里，码上各种蔬菜，我喜欢蘑菇，所以加了好多好多的蘑菇！开火慢慢炖就可以啦！