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羊油麻豆腐(1/6)
锅烧热加入食用油，倒入切好的羊尾油丁，煎至油丁变焦黄
下入葱花翻炒出香味
加入黄酱，麻豆腐，雪里蕻碎和青豆
放入比麻豆腐少一半的水，不停翻炒
翻炒至麻豆腐变粘稠，盛出放入盘中，使其中间凹陷
炒锅烧热加入食用油，放入辣椒，炸好的辣椒油倒到豆腐上即可