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咸奶油千层蛋糕(1/10)
提前烤好的蛋糕装干净盒子， 待切片待用。
即溶麦片筛出麦片和糖粉，其中1包筛出15g糖粉，糖粉用在打发淡奶油里。
加盐打发淡奶油，打至6分时， 加入步骤2筛出的糖粉继续打发至9分用以裱花状态即可，装入裱花袋，待用。
取干净的盒子，底铺一层蛋糕片。
挤入奶油铺平一层，撒上燕麦片椰蓉， 再盖上蛋糕片，重复两次，喜欢椰蓉可多放些，喜欢奶油的可多挤点。 1000ML的这个盒子， 可以放4层0.5cm厚度的蛋糕片。
装完成的盒子，放冷藏两小时， 切块即可食。
切块装盘子即可食，装饰不用也可， 随心意吧。
也可以切成不同形状，如图， 筛了些青汁粉，迎合这个春天的季节。
咸味，是甜而不腻的另一个名字， 吃惯了甜的，不妨试着加点盐。
表面也可以筛一层可可粉，如图。