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薄荷青团(1/9)
薄荷青团颜色碧绿,口感清香软糯!
粉类混合搅拌均匀
鲜薄荷洗净用开水烫一下。
烫好的薄荷带水放入料理机打碎,倒入粉类碗中。
和成不沾手的面团
分成12个左右,包入红豆馅。
蒸锅放入油纸挨个放入粉团
水开大火蒸25分钟
放两天皮依然很软糯!