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素炒黄瓜(4/4)
买的本地土黄瓜 皮有点厚就把皮削掉了 。斜着切成三段 之后切出来的样式更好看。
切成这样样子 自己也可以随意切成片就行
黄瓜切片 蒜切片
锅里倒油 少到一点 再加一点点香油，一起加热到8成热的时候下蒜片 黄瓜片 炒到断生就行了。（油不要太多 因为黄瓜还有水分油多了吃起来就不爽口了。）起锅时加一点点盐就行啦～