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水果春卷(6/6)
香蕉去皮后切成块;
木瓜去皮、去籽切成块;
取一张春卷皮,放入适量香蕉块、木瓜块;
将春卷皮包好,用少许水封口;
油温7成热,放入包好的水果春卷,中火炸黄后捞出沥干油份;
将巧克力隔水融化成巧克力酱,装入裱花袋,成流线型挤在水果春卷上即可。