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红糖馒头(0/9)
红糖和清水(温水)搅拌，过滤掉没有融化的红糖，倒入酵母搅拌融化。
倒入面粉，揉面
成团后，盖上保鲜膜，常温放一个小时，直至发酵至两倍大小
手指沾面粉插孔不回缩
揉面，分两部分擀开，卷成两条长条面团，再柔和在一起
头尾切出来揉成圆，其他切方形
冷水锅，摆蒸盘，盖上盖子先醒20分钟，再开火，大火，烧开后转中火，整个煮的过程20分钟。
关火了之后，千万不要开锅，等过五分钟再开，避免回缩。
淡淡红糖香