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爆炒花甲(
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先准备好葱花,蒜头,姜片,辣椒,豆豉(可有可无)切好
先热油再放姜片,蒜头,辣椒爆炒
爆香后放入花甲
花甲全开可加点水煮下,适量下酱油,盐,蚝油,(也可以下豆瓣酱之类的)
再加入葱花
完成了