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蔬菜豆腐汤#春天不减肥，夏天肉堆堆#(5/6)
鸡汤化冻。这是平日煮的鸡汤，分成若干份，放入冰箱冷冻保存。
胡萝卜去皮，切片。
干黑木耳放入凉水浸泡、洗净，撕成小块。
豆腐切厚片。
鸡汤放入锅中，放入适量食盐，依次码放豆腐、胡萝卜和木耳炖煮。
青菜洗净，放入锅中烫熟。全部菜品盛入锅中。