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杂炒虾仁#春天不减肥，夏天肉堆堆#(8/10)
虾仁提前解冻，处理干净后加入料酒、盐、白胡椒粉和玉米淀粉腌制10分钟
紫色胡萝卜很小的，直接切小片
青椒切圈
起油锅，放入虾仁炒至变色
盛出备用
锅中留底油，爆香蒜片
放入胡萝卜煸炒至发软
再放入青椒圈快速炒匀后加点盐调味
最后加入虾仁炒匀后加点鸡粉拌匀
出锅装盘