水烧至沸腾后，将鸡蛋投入水中煮6-7分钟（这是溏心蛋的做法，如果喜欢吃全熟蛋，可以按照普通白水煮蛋的方法来煮）。煮鸡蛋的时候，顺便来把牛油果切好，条状和片状、块状都可以，我切的是条状。把海苔也切成条状。

鸡蛋煮好切成几瓣，与牛油果、海苔丝一起铺在全麦面包上，撒点豌豆（我买的袋装零食豌豆）。这个鸡蛋被我切坏了，模样不好看，看官们莫要见怪啊，哈哈。

任意摆个造型，完成！

另一份