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奶油蘑菇蛤蜊汤(
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圆葱切碎末,口蘑切碎末备用
黄油半块,小火把黄油煮开,加入面粉,均匀搅拌,一分钟左右,盛出备用。
将蛤蜊煮熟,备用,蛤蜊汤留下,加入浓汤宝备用高汤。
放入黄油待化开后,加入圆葱炒香,放入口蘑,把蛤蜊倒入翻炒,到入高汤和淡奶油,小火十分钟。
最后加入炒好的面糊,均匀搅拌,适量加盐。盛出后放入黑胡椒碎,百里香碎。