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糖醋藕丁(5/6)
藕洗净去皮切小丁,葱切葱花,盐、糖、生抽、老抽、醋、淀粉加半碗水拌匀备用
热锅凉油爆香葱花
下藕丁翻炒均匀,加入一小碗水,改中火盖锅盖焖大概2分钟
倒入1的酱汁,大火收汁至浓稠即可。
装盘撒熟芝麻
开吃