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椒油炝拌双丝#春天不减肥，夏天肉堆堆#(6/9)
食材。
水萝卜洗净，用刷子刷净表皮。香笋去皮洗净。
分别擦成丝。
起锅热水，水里放几滴油、少许盐，放入笋丝焯烫20秒捞出。
控水。
放入盘中。
热油放入花椒粒爆香，浇在笋丝上。拌匀后撒半匙盐、几滴白醋、拌匀即可。
清清爽爽，色泽清新。
低脂健康小拌菜。