1.南瓜切块蒸熟，大约开火25分钟。 2.稍凉一些后，把皮去掉，放入料理机加奶打成泥。 3.倒入锅中，不要浪费挂在料理机壁上的南瓜泥，倒入一点水摇干净倒入锅中。 4.小火加热的同时准备糯米粉加水，水不要加太多，搅拌均匀。 5.糯米粉水慢慢倒入锅中，需要加糖的可以这个时候放，有的南瓜本身就很甜，也可不加。一定要小火不停地搅拌，直到有不间断的噗噗的泡就可以关火了。 PS.糯米粉加水一定要均匀，没有疙瘩的南瓜粥才算完美。 晾凉的南瓜粥会因为加了牛奶上面有一层皮，不用在意，自家做的真材实料。 最后说一句，没有增稠剂的奶香南瓜粥真的好好喝呀。