这个很简单。洋葱切成圈。然后把鸡蛋放盐和鸡粉打散备用（鸡粉放在鸡蛋里是可以提鲜的），淀粉和面包糠分开放入容器中。把切好的洋葱圈裹上蛋液1，放入淀粉里均匀的敷在洋葱圈上2，然后在放回蛋液里均匀涂上3。在放入面包糠中均匀的裹上4～。一共四个步骤！把油烧到七八分热就可以下锅了。

想让它更脆口感更好很简单。洋葱圈下锅定型然后加出来放置十秒钟，在放入锅中炸反复几次就脆了

做一个不一样的吃货