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日式肥牛饭(4/11)
肥牛是买得现成的
洋葱切成丝,胡罗卜切片
烧开水
加入料酒和肥牛焯熟去血水
热锅热油加入洋葱和胡罗卜炒熟
调味,放入浓汤宝、蚝油、生抽、盐、鸡粉
加入适量的清水,够捞饭就可以了,我加了大约200ml
最后加入牛肉炒匀
快速炒匀关火
添饭,将炒好的牛肉洋葱铺在饭上就完成了。
成品,美味至极,你学会了没?