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老干妈空心菜梗拌饭(2/6)
空心菜一把 小米椒去蒂 空心菜去叶留梗，小米椒多少按自己的口味，不吃辣的也可以不放辣椒！
先冲掉脏东西 加一勺盐加水泡一会十分钟左右，大家都知道青菜都有一定的农药物残留！用盐水泡有一定的作用，但是别泡太久，不然清菜的营养就会有所流失！
把材料都切好 辣椒大蒜都切碎
热锅放油 油热后放辣椒大蒜爆香 加入空心菜炒到半熟加老干妈继续翻炒最后加盐味精酱油调味起锅！
我是直接一起倒在之前煮好的米饭上面！如果不喜欢拌饭的朋友们也可以分开装盘的！
开吃喽！好爽 我的最爱哈哈