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芝香豆腐条(7/10)
准备好材料。今儿裹豆腐用的材料木有精确克数啦,因为这个用量比较随意的。只要将豆腐依次裹好就可以了。
将熟白芝麻跟面包糠霍霍到一起,拌吧均匀。如果是生芝麻要提前炒熟。
将豆腐切成介样5-6cm厚度的片。
奶锅煮水,水开后,放入豆腐煮1分钟后捞出来。
捞出来用冷水冲一下,然后将一片豆腐切两刀,切成比较均匀的长方体。
豆腐条先裹淀粉
然后到蛋液里泡澡,尽量将蛋液蘸均匀。
最后将豆腐条裹满面包糠和芝麻的混合物。
不粘平底锅倒入少量的油,开小火,将豆腐条煎至表面金黄就可以啦!
稍微放凉后就可以给宝宝次啦,可以配合点番茄酱蘸着吃,更美味哦