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玛格丽特饼干(
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鸡蛋黄过筛,手指按过去就可以
黄油软化,可以捏变形的程度,我先用热水,感觉热过了,再放冰箱冷藏了一会。
黄油加糖加盐打发,用的电动打蛋器,感觉一会就好了。糖35克我感觉正好了。喜欢甜腻可增加
面粉和低粉过筛,加入黄油揉和,没有放冰箱冷藏直接做的,感觉做的有点大了。温度150度20分钟。味道很棒。