安装App
柠檬奥尔良鸡翅(4/6)
鸡翅洗净，切小口，方便入味。
奥尔良粉加入1比1的清水，倒入鸡翅搅拌均匀，放入姜片和蜂蜜水，没有蜂蜜可以忽略，腌制至少1小时。加入适量柠檬汁。辟腥
放入油，小火煎制两面金黄色
然后把汁倒入三分之二，大火转小火收汁。中间需要翻面让鸡翅更加入味。
这是收汁的鸡翅。
成品。表面再滴几滴柠檬汁，清香。