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春菠葱油饼#鲜香滋味搞定萌娃#(4/11)
菠菜热水绰过，榨成汁，和面。面粉中加入一个鸡蛋。和好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。
面团揉光滑，擀成片。
倒入适量油，抹均匀。抹了油的面皮变得绿油油的。
依次撒入适量盐和葱花。
从一端卷起。
卷好后，从头开始揪成一个个的小剂子。
小剂子稍微擀一下，撒上黑芝麻。
电饼铛预热，刷一层薄油，放入饼。
烙至两面金黄。
出锅！好看又好吃！
看！中间还分层呢！