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马苋菜面饼#“宴”遇灵山，拈花品素#(12/12)
网购的马苋菜
挑选处理干净
放入锅中焯水
捞出切小
取一大碗加入面粉、鸡蛋、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡粉和适量清水
搅拌均匀成面糊
加入切小的马苋菜
搅拌均匀
小锅中倒入少许油加热后舀入一勺面糊
等边缘翘起翻面，两面煎至金黄即可
这是煎好的面饼
成品图