1、鸡翅焯水，大葱切段，姜切片，八角，花椒和香叶放入料包 2、锅中倒油，放鸡翅，煎黄后倒入啤酒，大葱段，姜片和料包，调入生抽和老抽，盖上盖子煮10分钟 3、开盖后加糖，将汤汁收干