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土豆咖喱饭(4/4)
黄油1小盒(10g),日式咖喱块(半盒)。
土豆、胡萝卜洗干净切块,黄油大火化开,倒入土豆、胡萝卜、青豆翻炒,土豆变色后(等黄油被吸干),倒入水末过材料,中火十分钟。
关火放入咖喱块,化开后开小火炖5分钟,中途可翻动一下以防粘锅。
装盘,这是一份。