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酸奶溶豆(7/11)
材料 酸奶用希腊酸奶,干干的那种 奶粉用婴儿奶粉
奶粉和酸奶搅拌均匀
搅拌到没有颗粒
蛋白打发到硬性发泡
取四分之一放进酸奶机,翻伴均匀。
倒回盆里和其他的蛋白翻拌均匀
倒入裱花袋
开始挤
烤箱预热100度,烤1个小时
取出晾凉后,轻轻一碰就掉下来了。
好了