我淮特产赵集粉丝泡软，虾洗净，切不切头部随便，挑出纱线，对半切开。油盐酱醋糖酒各一勺混合好，很好记吧～加入蒜蓉然后填充在虾里，这样既可以锻炼女汉子的耐心，很重要的是可以入味

烧一锅开水。准备一个美丽的盘子，垫上泡软的粉丝，然后让虾虾舒服得躺上去。蒸十分钟左右。等待的时候可以准备另一边的泰式咖喱虾（下回分晓）。。锅里传出蒜蓉的香气就可以出锅啦