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米粉套路 炒粉丝(0/22)
拿坨粉丝，抓俩香菇，切点葱姜，掰两粒蒜，摸出昨天用剩下的胡萝卜青椒和卷心菜……好的你别说话我知道我该买菜了
锅里放水烧开，粉丝和香菇扔进去
用筷子把粉丝划拉开，稍微煮个几十秒，赶紧捞出来扔到凉水里
香菇不用捞出来，关火盖上盖子，搁里面焖一会儿
粉丝从凉水里捞出来努力的沥干水，根据个人喜好稍微切一切/剪一剪，看情况淋点油进去
认真的扒拉匀，就可以放（慢）心（悠悠）的去切菜了
看情况扒几片卷心菜下来，叠一叠，卷一卷，认真的切成细丝
葱姜蒜随便切一切，胡萝卜青椒火腿肠认真的切成丝，最后别忘了把香菇从锅里捞出来切一切
锅里放油烧热，葱姜蒜香菇扔进去
小火炒香了把胡萝卜扔进去
稍微一扒拉，根据个人口味加坨黄豆酱
再加点生抽和料酒
扒拉匀了把粉丝扔进去
用筷子划拉划拉不停的划拉，中间可以看情况稍微加点水
觉得粉丝差不多快熟了，把青椒和卷心菜扔进去
根据个人口味加点糖盐和花椒面
拿筷子划拉匀，尝尝没啥问题就可以关火啦
来，张嘴～
很香很好吃，除了吃完满嘴油没别的毛病 _(:3 」∠)_
粉丝没坨本狗子表示很欣慰
不要问我为啥拍了这么多看起来长得很像图……你看那两根胡萝卜丝儿，像不像抽象派橘色系的兔兔
你看右上那几根火腿肠像不像扭着脖子回头望的草泥m……啊不对，应该是小羊驼