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家常炒鸡蛋(5/8)
蛋清，蛋黄分开，2.5克盐，分别加到蛋清和蛋黄，
用搅拌器搅拌均匀，蛋清也一样，
不粘锅加一点点油，油热倒蛋黄液炒，先让它定型，
再用筷子迅速划散，盛出来，
蛋清也是和蛋黄一样炒，
再放在一起翻拌就可以，
快速炒好了！
步骤图！