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鸡翅包饭(3/8)
将鸡翅去骨
用料酒、生抽、姜末将去骨的鸡翅腌制半小时
将方火腿、胡萝卜切丁备用
米饭备用
热锅起油，加入胡萝卜、方腿炒熟加入米饭炒熟，加入适量生抽调味
将炒好的米饭塞入腌好的鸡翅中
鸡翅口用蛋液和淀粉封口，防止米饭漏出
最后涂上适量蚝油，煎至两面金黄即可出锅享受美味啦