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五毛钱茼蒿(上)(18/19)
真 · 五毛钱茼蒿
叶子掰下来,洗干净,杆啥时候吃啥时候洗,摸俩蛋
看情况切两刀
锅里加水,淋点油,撒点盐,大火煮开,先把看着有点老的扔进去
稍微一扒拉,眼瞅着变色了,把剩下的不那么老的扔进去
扒拉一会儿,觉得差不多能吃了,关火捞出来,把蛋磕碗里
锅里放油,趁它还没热,赶紧把加了点料酒打散的鸡蛋倒进去
用筷子划拉划拉
继续划拉划拉,炒成这样有点嫩的鸡蛋块块
把之前焯好的茼蒿倒进去
拿筷子划拉匀,根据个人口味加点糖盐和生抽
扒拉匀,尝尝没啥问题就可以关火啦
拿个盘子盛出来
看情况撒上点枸杞和芝麻
找个光线好的地方欣赏一下就可以开始吃啦
枸杞甜甜的还怪好吃的
茼蒿不老,我们……鸡蛋很嫩,好险好险差点一个没忍住就岁月静好了
来,张嘴~
分类拼图拼得hin开心~请不要在意上排右二掉的那一坨谢谢了