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樱花杏仁饼干(2/13)
软化黄油加40克糖（不爱吃甜的可以减量10克）打发
黄油打发后分三次加入15克的鸡蛋全液
30克杏仁粉
85克低粉和杏仁粉混合
把混合后的面粉倒入搅好的黄油里
揉成面团
揉成长条，揉好的面团很软，包上保鲜膜放入冰箱冷冻1小时以上
这时把盐渍樱花泡开放入面巾纸上吸干水份，樱花多冲几遍，很咸的
把冷冻好的面条切片
放上樱花放入烤盘，空隙大些，我这有点摆密了，烤好后有粘在一起的，上下火180度，20分钟。烤箱品牌不同，时间长短自己掌握。个人觉得稍微有点糊色好吃
出锅
成品图
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