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凉拌豆皮(5/8)
胡萝卜去皮切成细丝
豆皮洗干净切成丝待用
锅中水烧开，下豆腐皮煮半分钟左右下乳胡萝卜丝戳熟
准备葱段、辣椒。花椒。麻椒，蒜片
锅内加入油，把香料放进去小火炸香
煮好的豆皮胡萝卜丝捞出过凉水，加入醋、酱油、香油、盐、糖、五香粉、辣椒油、鸡精进行凉拌
把煮好的热油浇在豆皮上就可以开吃啦~
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