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笋丁肉末和风咖喱(3/5)
食材处理：洋葱切丝，胡萝卜去皮切丁，竹笋切丁后出水备用
热锅加热后倒入洋葱丝炒至透明，随后倒入猪肉末炒至变色
倒入笋丁、胡萝卜丁翻炒1-2分钟后，倒入400毫升水炖煮，直至食材熟软
关火，放入一整盒百梦多咖喱搅拌均匀后，开小火炖煮至浓稠即可
装盘撒上少许葱花食用