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莴笋丝炒牛肉(2/5)
牛肉切丝或切沫 放点盐和生抽腌好
红尖椒/蒜苗切段 莴笋切丝(先切段再切片再切丝 丝不要切太细)
锅烧热放油 牛肉下锅翻炒几下肉变色立即出锅(忘拍图了下次补上)
锅烧热放油 先下辣椒后下莴笋 莴笋很容易熟 莴笋七成熟的时候倒入之前炒好的牛肉 翻炒~~~~出锅前加一点点老抽(忘拍图了下次补上)
出锅 很爽囗滴