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清炒彩椒虾球★亮晶晶的立夏玻璃芡(
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准备食材,虾仁白胡椒料酒腌制,黄瓜少许盐腌制,木耳泡发
葱蒜炝锅,放入虾仁,烹入料酒
虾仁变色后放入其他食材,升温后烹入少许生抽(一勺),糖(半勺),升温倒入水淀粉
收汁,看好,汁要完全包裹食材,勾芡是要点哦,出锅前撒韭菜末,淋少许芝麻油增亮
准备食材,虾仁白胡椒料酒腌制,黄瓜少许盐腌制,木耳泡发