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泰国九层塔碎肉炒长豆(2/5)
把大蒜和辣椒还有豆子切好，豆子切2cm长度。洗好罗勒叶子(basil),有一种特别的香味。
把需要的料全部加在一起调好一碗。
热锅加油，再加入洋葱+大蒜+辣椒一起炒，炒到大蒜有点变黄，倒入豆角继续炒，炒到豆角半熟了加入碎肉继续炒，炒2分钟，倒入准备好的料水(火不要太大，不然汁很快被蒸发，中大火炒留汁)。
炒到碎肉9层熟加入叶子(Basil ),继续炒到肉熟.
罗勒叶炒后变很小看不出来，不过味道还是很香，很特别的！