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虾酱炖萝卜(0/4)
砂锅烧热，下油，三分热后下少量猪肉绞肉，炒香。
加一勺料酒，加两小碗高汤（可以用水代替），少量生抽，一勺虾酱（李锦记的就可以）。烧开，小火熬。
在底汤中加入切好的萝卜（注意底汤的量，基本与萝卜持平），继续小火炖至萝卜透明。
加一把小葱，完成。